酱爆茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  茄子热油煎一下

• 步骤 3：

  

  倒入生抽、料酒

• 步骤 4：

  

  2勺豆瓣酱，适量水

• 步骤 5：

  

  出锅，撒入香菜

• 步骤 6：

  

  成品图

• 步骤 7：

  

  成品图