包子是非常快手的早餐选择,馅料是包子的灵魂,在肉类中加入蔬菜,既可以增加每餐摄入的食材种类,又能让摄入营养更全面。
牛肉富含蛋白质,氨基酸种类与人体一致,能很好的被消化吸收;牛肉中含有大量的铁元素,可补铁补血,预防贫血。牛肉还含有烟酸、维生素B1、核黄素,是高营养密度的食材。
除了常吃的猪肉馅外,牛肉包子是北方家庭的选择之一,牛肉搭配胡萝卜算是经典。
早餐搭配思路:包子冷冻保存,早上蒸制时可以搭配蒸鸡蛋一起完成,节约时间减少操作过程,非常适合工作日。
胡萝卜牛肉包+蒸蛋,再配上牛奶、少量水果就是营养满满的一餐啦!