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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
腊肉切成丁,取一个小一点的青椒掰成小丁,葱切丝,另一个青椒切开,里面的筋取出切成丁。
步骤 3:
锅里放油。
步骤 4:
把鸡蛋打散,炒熟之后放到碗里,用炒过鸡蛋的油来炒剩下的。
步骤 5:
先炒葱。
步骤 6:
在炒腊肉,翻炒两下放青椒。
步骤 7:
之后放米饭,炒均匀之后把鸡蛋再放进去翻炒。因为腊肉很咸所以不需要放盐。
步骤 8:
把炒饭放进青椒里。
步骤 9:
盖上芝士片。
步骤 10:
盖上盖子,做了两个哈哈哈。
步骤 11:
表面刷上油。
步骤 12:
烤箱预热,180度烤15-20分钟。
步骤 13:
取出来忘拍啦,芝士很好,直接渗到最底下,吃到中间也有芝士包裹。
步骤 14:
最后把青椒当作饭后甜点吃掉哈哈。
现在我在想放两片芝士会不会更好一些?
麻辣鸡丝这么做更好吃
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