蒜蓉蒸开边虎虾~

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蒜蓉蒸开边虎虾~收藏

浏览 28359 收藏 410 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大虎虾 400g
  • 一头
  • 适量
  • 生抽 两勺
  • 少许
  • 红椒 少许
  • 葱花 少许

小贴士

1、蒜蓉一定要过油,蒜香味才能激发出来~
2、开边虾一般取个头比较大的虎虾,明虾,罗氏虾等,肉质较厚且Q弹~
3、火候非常重要。一般蒸5-6分钟。过火了严重影响口感~