家庭版酸辣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  事先将食材准备好，黑木耳提前泡发清洗干净！其他食材也都清洗干净！

• 步骤 2：

  

  香菇，木耳，百叶切丝，香菜切断，方腿切好，水淀粉事先调好，鸡蛋打散！

• 步骤 3：

  

  锅里放入适量水，放入姜丝和少许食用油，盖上锅盖煮开！

• 步骤 4：

  

  水开后把香菇，木耳，百叶和方腿放入锅里煮1到2分钟！

• 步骤 5：

  

  加入2勺六月鲜轻盐酱油，根据食材的量来增减！

• 步骤 6：

  

  加入2勺味达美醇香米醋！

• 步骤 7：

  

  加入适量胡椒粉，量可以多一点！

• 步骤 8：

  

  再次煮开后，加入水淀粉！

• 步骤 9：

  

  淋入鸡蛋液！

• 步骤 10：

  

  淋入少许香油，放入香菜段就可以出锅了！

• 步骤 11：

  

  湿冷的冬天来上这么一碗酸辣汤实在是太幸福了！