我家有时候还会拿水果当食材，做成小饼吃，吃的高兴就好，强过吃零食，今天就给大家安利这个水果的新吃法。
食材用的是苹果，维C加热后肯定被破坏光了，但果胶和矿物质还在，煮熟后会释放出更多的天然抗氧化物质，缓解腹泻。
蘸一下鸡蛋，裹一下面粉，上锅一煎，就变成了这道水果甜甜圈了，做法超级简单，这样“热”着吃，宝宝会很喜欢哒~
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
水果甜甜圈收藏
浏览 181542
收藏 1166
所需食材
- 苹果 1个
- 中筋面粉 30克
- 鸡蛋 1个（约50克）
水果甜甜圈的做法步骤
-
步骤 1：
苹果去皮，切成小片，再用模具去除苹果核。 »苹果切片一定要横着切，这样能让苹果核正好在中间。 »要是没有去核模具，可以用瓶盖来压。
-
步骤 2：
碗中磕入鸡蛋，搅散。
-
步骤 3：
面粉倒进玻璃碗中，一碗蛋液，一碗面粉。
-
步骤 4：
把苹果片先在蛋液里蘸一蘸，再放进面粉里裹一圈，再放进蛋液里蘸一遍。
-
步骤 5：
起锅刷油，把苹果片放入，小火慢煎，把两面煎熟，变成金黄色就可以出锅了。
-
步骤 6：
淋上芝麻酱，撒上黑芝麻，吃起来更香浓，还能帮宝宝补充钙质哦~
小贴士
● 切好的苹果片如果在外面放置时间太长容易氧化变黑，可以先放到清水里泡一会。
●苹果生吃治便秘，热吃缓腹泻，有便秘的宝宝不建议加热吃；苹果也可以换成雪梨，这样就能做出不同口味啦。
● 家里要是没有中筋面粉，用低筋、高筋面粉都是可以的。
● 给宝宝吃水果 ，除了水果要新鲜干净，宝宝的小手也要洗干净哦。
