东北猪肉炖粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  地瓜粉条洗净，泡软备用

• 步骤 2：

  

  猪肉洗净备用

• 步骤 3：

  

  切成方形小块，放淀粉抓匀静置5分钟备用

• 步骤 4：

  

  锅内宽油，下猪肉块翻炒，炒香之后，料酒去腥，加入葱段，姜片，加生抽，老抽，耗油，白糖大火翻炒。待肉中水分炒出后，加热水。

• 步骤 5：

  

  加入热水后，汤滚开，下粉条，盖锅盖炖15分钟即可。（粉条泡过所以时间不要太长）

• 步骤 6：

  

  成品好了