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步骤 1:
准备主要食材:莲菜两节,彩椒少许,大蒜三瓣
步骤 2:
大蒜切片,彩椒和莲菜切条
步骤 3:
锅中放适量清水,水开后下莲菜条 焯水2分钟,捞出来冲凉水后备用
步骤 4:
锅中放适量油,蒜片炸香
步骤 5:
放莲菜条,加两勺味达美味极鲜酱油
步骤 6:
两勺味达美臻品蚝油
步骤 7:
放彩椒,木糖醇,白胡椒粉,少许味达美冰糖老抽酱油上色,少许水,翻炒一分钟
步骤 8:
汤汁收干关火,一份简单好上手的蚝油莲菜条制作完成
步骤 9:
爽脆鲜香,轻食低脂
步骤 10:
开胃下饭又健脾
1.莲菜焯水不要用铁锅,容易发黑2焯水后立马过凉水,炒出来的莲条很脆
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