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步骤 1:
准备好食材切好,春笋我是切好焯过水的
步骤 2:
我用的猪油,爆香蒜片放入春笋翻炒一会,依次放入干豆尖椒
步骤 3:
放入耗油4泵食盐1小勺酱油1勺十三香适量 ,翻炒至熟开锅前放入适量鸡精
步骤 4:
春笋炒豆干尖椒完成
新鲜的春笋要提前切好用开水焯一下后再炒菜
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