紫薯仙豆糕

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所需食材

  • 鸡蛋 1个(小的)
  • 糖粉 20g
  • 玉米油 20g
  • 玉米淀粉 40g
  • 低筋粉 70g
  • 紫薯 200克
  • 炼乳 20克
  • 马苏里拉芝士 适量

小贴士

饼皮尽量做薄一点,不粘锅煎的时候不需要放油