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这款能量球我做了三种口味:抹茶、胡萝卜、巧克力,感兴趣的同学戳我头像看我发布的菜谱。
巧克力味蔓越莓能量球,质地扎实粘牙,特别是加了一些可可粒,口感香脆且在浓郁的可可味中略带点苦味,很好地中和了蔓越莓和椰枣这类干果作为基底所带来的甜腻味。而且这个配方的能量球,保质期还相当长,密封保存能放置长达一个月的时间。在放置几天后,口感会好于新鲜出炉的。
这个菜谱可以做25个能量球。