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步骤 1:
南瓜削皮切块,放入高压锅里,少放一点水,碾成泥!
步骤 2:
筛入糯米粉!因为南瓜含水量不同,所以自己掌控,就像和面一样!
步骤 3:
就这样的感觉吧!
步骤 4:
红糖!准备碾碎!
步骤 5:
碾碎后放入少量面粉,以免南瓜饼熟后红糖馅太稀,容易烫嘴!这也是我妈传给我的绝技!
步骤 6:
就这样包起来!
步骤 7:
放入我家名牌大LV的锅里!放些油!小火!小火!小火!
步骤 8:
金黄色翻面!
步骤 9:
咬他!
南瓜泥放凉再筛入糯米粉,不粘手!
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