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步骤 1:
将蛤蜊吐沙2天洗净,放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用
步骤 2:
将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、糖、大蒜、香菜、葱、姜一起放入Vitamix容杯中,开启机器,从1档缓慢加至5档,搅拌20秒
步骤 3:
将搅拌好的酱汁放入锅中炒热
步骤 4:
再放入煮好的蛤蜊一起炒5分钟即可
用破壁机打过之后的酱料会更入味哦。Vitamix不仅是一台破壁机,更是一台多功能料理机
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