减脂和美味真的不能兼具吗？
作为一个热爱美食的宝妈，用实践告诉你，其实很多食物只要懂得搭配，既健康营养，也能减脂瘦身。
今天给大家分享一道菜椒牛肉，做法超简单，很适合健身减脂期食用。再搭配有内涵又可爱的肉松小饭团，沙拉青瓜和水果，用粉嫩嫩的monbento饭盒整齐打包，再普通的菜式也变得漂亮起来。
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彩椒牛肉减脂便当收藏
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所需食材
- 牛肉 150克
- 黄椒 1/4个
- 红椒 1/4个
- 青椒 1/4个
- 蒜 2瓣
- 轻盐酱油 1勺
- 食用油 1勺
- 小饭团的制作材料
- 海苔肉松 适量
- 白米饭 半碗
- 零脂肪沙拉酱 适量
彩椒牛肉减脂便当的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
牛肉切片，倒入1勺轻盐酱油翻拌均匀，加1小勺淀粉拌均匀。
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步骤 3：
腌制15到20分钟。
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步骤 4：
少许油，倒入牛肉翻炒断生，铲出备用。
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步骤 5：
倒入蒜片和彩椒翻炒断生。彩椒不需要炒太熟，刚熟就差不多了。
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步骤 6：
倒入牛肉一同翻炒，此时可再倒适量轻盐酱油调味。
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步骤 7：
准备小饭团的食材：半碗饭、海苔肉松、零脂肪沙拉酱。
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步骤 8：
手上抹上凉白开水防粘。取适量米饭摊平，放海苔肉松和沙拉酱后弄成圆形。
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步骤 9：
用黑芝麻当作小眼睛，再挤上一点番茄酱当腮红，立马变得活泼有灵气。
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步骤 10：
一层装水果：草莓、圣女果和蓝莓；另一层装小饭团、沙拉青瓜和彩椒牛肉。 美美哒～
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步骤 11：
成品图
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步骤 12：
成品图
