糖醋虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸甜可口，老少皆宜。

• 步骤 2：

  

  北极甜虾仁，鲜甜无腥味。

• 步骤 3：

  

  甜虾仁加少许盐和料酒腌制一会。

• 步骤 4：

  

  2勺番茄酱，1勺醋，半勺糖、半勺淀粉，加半碗清水调匀备用。

• 步骤 5：

  

  2勺面粉、1勺淀粉、1个鸡蛋和清水调成面糊。

• 步骤 6：

  

  甜虾仁加入面糊中拌匀。

• 步骤 7：

  

  油温7成热，把甜虾仁一个个放进去， 炸至变金黄色。

• 步骤 8：

  

  捞起备用。

• 步骤 9：

  

  锅中留少许油，倒入糖醋汁，煮至黏稠。

• 步骤 10：

  

  放进甜虾仁，翻炒均匀。

• 步骤 11：

  

  最后撒上熟芝麻即可。