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步骤 1:
锅加入玉米油,烧热;
步骤 2:
加入蒜末和辣椒,翻炒爆香;
步骤 3:
加入花甲和海虾干,继续爆炒;
步骤 4:
加入生抽,翻炒均匀;
步骤 5:
加入少许清水,继续翻炒;
步骤 6:
倒入适量的食用盐,搅拌均匀;
步骤 7:
放入米粉,翻炒均匀;
步骤 8:
加入一勺蚝油,翻炒均匀;
步骤 9:
撒上葱花,即可出锅装盘。
1.加入一勺辣椒酱会更美味;2.米粉浸泡时间不要太长。
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