家常版烤五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  五花肉洗净切片 不要太薄 烤了油脂流掉容易干

• 步骤 2：

  

  放入料酒 生抽 老抽 耗油 抓匀

• 步骤 3：

  

  腌制二十分钟以上 这个时候准备别的菜

• 步骤 4：

  

  放入空气炸锅，我看别人教程用的200度20分钟，感觉容易焦，选的180度 烤肉 25分钟这档。最后发现只需要20分钟就足够了。烤之前刷上一层蜂蜜和油，这样有点咸甜口，孩子很爱吃。

• 步骤 5：

  

  十分钟这个样子 一定要记得翻面哦！

• 步骤 6：

  

  二十分钟的样子，我看差不多就关火了。每个品牌火力不一样，你们根据具体情况来判断。

• 步骤 7：

  

  辣白菜是包肉的灵魂……发酵类食物本身含有微生物菌群，特别适合跟油脂重的搭配，爽口又健康。有整块的辣泡菜更好吃当然，此时封闭在家的上海人没条件提这个

• 步骤 8：

  

  出锅 趁热撒上孜然烧烤料 没有就用孜然粉 胡椒粉 十三香都行 有点孜然颗粒最好吃……显然 那么多肉 烤完没多少了

• 步骤 9：

  

  生菜洗净后用凉白开过， 吃着放心 。包上一块烤肉一片泡菜 孩子怕辣不用夹泡菜 但我家娃可以吃一丝丝辣 嗷呜嗷呜……美味开启！

• 步骤 10：

  

  最后上个今日午餐： 雪菜黄鱼汤 拍黄瓜 清炒西葫芦 烤肉 三个人依旧是光盘行动