椒盐果香烤鸭腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭腿清洗干净后用牙签两面扎小孔方便入味，扎完后用厨房纸把水擦干

• 步骤 2：

  

  加适量（稍多些）椒盐用手按摩鸭腿肉，使其更好入味

• 步骤 3：

  

  加适量姜去腥

• 步骤 4：

  

  苹果一半切片，一半留着烤时再切

• 步骤 5：

  

  取锡纸放上两片苹果和适量姜把鸭腿包起来腌制

• 步骤 6：

  

  包好的鸭腿放冰箱，4小时后使用

• 步骤 7：

  

  烤架放上剩余的一半苹果片后放入腌好的鸭腿开烤，我的火是180度60分钟，每10分钟我会开箱刷一次蜂蜜和酱油和翻翻面

• 步骤 8：

  

  剩10分钟时可以放些自己感觉合适的佐料一起烤，这是烤好的样子，在上面再撒些椒盐就可以吃了

• 步骤 9：

  

  也可以像我一样切片后拼盘再撒椒盐再吃