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步骤 1:
黄油室温融化 这样比较好捏咕 我做了3种口味 所以切了250g左右 每种口味的黄油用量是一样的
步骤 2:
全家福咯
步骤 3:
我家只有白砂糖 但是用手搅拌的时候 剌手 所以我用搅碎机先把白砂糖搅成糖粉了…手感好多了 糖粉和黄油充分搅匀~丝般顺滑~飘柔一般
步骤 4:
加入面粉 揉面 成团 放入保鲜袋 擀成片
步骤 5:
抹茶的配方是低筋面粉105g 抹茶粉5g 糖粉32g
步骤 6:
巧克力口味是低筋面粉95g 巧克力粉14g 糖粉32g
步骤 7:
同样是放进保鲜袋 擀平 放冰箱冷藏室冷静一下
步骤 8:
切片 随你喜欢
步骤 9:
错综复杂的摆放~
步骤 10:
放烤盘的时候 分开一些距离 不要问我为什么知道…
步骤 11:
175℃ 15分钟
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