马齿苋做为一种常见野菜你可能还不知道它的功效吧?
马齿苋的全草，为药食两用植物，马齿苋性寒、味酸，具有清热解毒、凉血消肿的功效。对肠道有很好的保护作用。
珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻
简单一捞 一汁成菜
家有珍选 捞出夏日鲜美百味
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适合减脂期的捞拌马齿苋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 马齿苋 400g
- 大蒜 2瓣
- 辣椒油 2勺
- 盐 1勺
- 珍选捞汁 适量
适合减脂期的捞拌马齿苋的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
马齿苋摘除老根，清洗干净。
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步骤 3：
锅入水开，放入马齿苋，加入一勺盐。焯烫1分钟左右。
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步骤 4：
烫熟后捞出过凉水。
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步骤 5：
大蒜切末备用。
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步骤 6：
把马齿苋捞出捏一下水分，放入料理盆中，放入大蒜末和辣椒油。
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步骤 7：
淋上珍选捞汁。 珍选捞汁——低卡、0脂 、解腻 简单一捞 一汁成菜 家有珍选 捞出夏日鲜美百味
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步骤 8：
抓拌均匀即可。
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步骤 9：
酸辣爽口，消暑解凉。
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步骤 10：
味道鲜美，做法简单。
