螺丝椒炒鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干香料用油炸香，注意别糊了

• 步骤 2：

  

  放葱姜出香

• 步骤 3：

  

  放鸡腿块炒匀

• 步骤 4：

  

  放麻椒粉（家里没花椒了）

• 步骤 5：

  

  炒匀

• 步骤 6：

  

  加豆瓣酱

• 步骤 7：

  

  甜面酱炒香

• 步骤 8：

  

  再与鸡腿块炒匀

• 步骤 9：

  

  生抽

• 步骤 10：

  

  放少许太太乐料酒炒匀

• 步骤 11：

  

  加适量清水，大火炖10分钟左右

• 步骤 12：

  

  大火炖一下

• 步骤 13：

  

  放螺丝椒翻匀

• 步骤 14：

  

  最后来点太太乐鸡汁炒匀出锅