烤箱版红薯棒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯去皮洗净，切成薄片后放入蒸锅蒸熟，取出来用勺压成泥，或放入保鲜袋用擀面杖压成泥。

• 步骤 2：

  

  添加50糯米粉。

• 步骤 3：

  

  添加少量白糖。

• 步骤 4：

  

  揉搓成不粘手面团。

• 步骤 5：

  

  把面团擀成1厘米厚的饼状

• 步骤 6：

  

  用刀切成手指大小条状。

• 步骤 7：

  

  用手搓成长条。

• 步骤 8：

  

  裹上熟白芝麻，用手轻压芝麻，防止烘烤过程中脱落。

• 步骤 9：

  

  烤盘垫上油纸，整齐摆放烤盘中。

• 步骤 10：

  

  烤箱提前预热上下火160度，红薯棒送入烤箱中层，烘烤15分钟。

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品