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步骤 1:
香葱切碎
步骤 2:
准备椒盐粉,没有就直接放盐,不过肯定没有这个香
步骤 3:
起锅热油,冒烟以后倒入50克低粉里搅拌均匀
步骤 4:
然后撒入葱花
步骤 5:
油皮和油酥都合成光滑的面团
步骤 6:
油皮包裹油酥
步骤 7:
捏成团
步骤 8:
擀长,分三份打折
步骤 9:
对折好擀长条
步骤 10:
继续三分之一对折
步骤 11:
折好
步骤 12:
擀成长方形
步骤 13:
抹上葱油酥,我因为用的是菜籽油,所以特别黄
步骤 14:
一边卷到另一边卷好捏紧
步骤 15:
分成八份或者十份,自己喜欢多大分多大
步骤 16:
两边捏好
步骤 17:
压平
步骤 18:
抹水粘芝麻
步骤 19:
海氏双层门c40烤箱180度18-20分钟,根据自己烧饼的大小调节时间
步骤 20:
又酥又好吃
温水和面是比较快的方法,如果凉水要等待一段时间醒发一会,面粉吸水量的不同,所以方子里的水量也可以自己适当调节一下
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