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步骤 1:
南瓜去皮去籽后洗净切成快儿⬇️
步骤 2:
洋葱蒜瓣切成细条儿⬇️
步骤 3:
洋葱丁蒜片油锅中爆香
步骤 4:
把切好的南瓜快儿放入锅中
步骤 5:
先撒入少许盐+鸡粉,再倒入适量的水(水一定要没过南瓜)盖盖儿煮10分钟
步骤 6:
南瓜煮成糊状时,加入一小勺蔗糖后再煮5分钟
步骤 7:
煮好了,软糯咸香中柔进了蔗糖的甜,用汤勺吃更好啊。
注意掌握煮南瓜时加水的量,一定得没过南瓜,糖出锅前几分钟加为好。
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