原制鲜奶酪土豆汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱切成末，备用。

• 步骤 2：

  

  土豆清洗干净，去皮切成细丝。 》可以用擦丝器，这样就可以更加方便啦……

• 步骤 3：

  

  番茄表面十字刀，开水烫下去皮，切小丁备用。

• 步骤 4：

  

  热锅冷油，倒入洋葱末炒出香味。

• 步骤 5：

  

  倒入番茄丁，煸炒出汁。

• 步骤 6：

  

  倒入土豆丝翻炒。

• 步骤 7：

  

  倒入适量清水，煮5-8分钟，至土豆丝熟软。

• 步骤 8：

  

  放入无盐奶酪面，煮3-5分钟。

• 步骤 9：

  

  转中小火，淋上蛋液煮1分钟，即可出锅。

• 步骤 10：

  

  奶酪面条自带奶香，清爽不腻。面条吃起来爽滑有嚼劲，再配上浓郁的茄汁蛋花，哧溜哧溜一碗就下肚啦。