最近麻薯布丁的风太大了!真的是火爆全网。趁着暑假给孩子做一波,糯糯叽叽的真好吃,我们家最喜欢的是巧克力口味的。还是有奶酪味的布丁更好吃一些呢!
一次带你解锁三种口味,一起做起来吧!
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在操作布丁液之前把吉利丁片先放入冰水中泡软。
黄油室温软化至能轻轻戳洞的状态,不要化成液体。
布丁液的操作手法是一样的,巧克力味的有加入黑巧,其他的就按照步骤操作就行。
制作麻薯面团的时候不要过度揉。
不是风炉烤箱的,只要有热风功能都把热风功能用上。