微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
KitchenAid 抬头式厨师机多功能接口处安装绞肉机配件,出料口放置中碗,入料口放入蒜瓣,开启10档,用按压棒轻轻按压蒜瓣,搅打出蒜末,备用。
步骤 2:
绞肉机入料口分别放入牛肉块、猪肉块,开启10档,用按压棒轻轻按压肉块,搅拌出混合肉糜,备用。
步骤 3:
KitchenAid 不锈钢平底锅内加入植物油,中高火加热,加入蒜末,煸炒出香,约1分钟,加入干辣椒段、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱,煸炒出香,约3分钟,撒入花椒粉、辣椒粉,翻拌匀,加入牛肉糜、猪肉糜,翻拌均匀,炒约5分钟,加入白砂糖,继续翻炒约5分钟,倒入水,翻拌均匀后炖煮15分钟,收汁后关火,撒入白芝麻、花生碎,拌匀即可。
步骤 4:
食用是搭配米饭或其它主食。
* 烹饪时间: 40 分钟 * 份量:8~9人份
看一遍就学会的—野山椒牛肉丝
咖喱牛肉蘑菇饭(咖喱鸡肉杏鲍菇饭)
超香の 美式芝士牛肉卷
牛肉扁馄饨汤
三明治系列
辣椒炒牛肉
锡纸牛肉
土豆烧牛里脊
胡萝卜炒牛肉
土豆烧牛肉
香菜牛肉
家常炙子烤肉
清火润肺|秋冬小甜品‼️桂花雪梨冻
伯爵红茶瑞士卷—奶茶味浓郁,柔软香甜!
香辣炒面筋
南瓜浓汤
干锅腊肠土豆片
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
云南米线宴~酸菜牛肉炒饵块
斑斓茉莉青提卷