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步骤 1:
小黄鱼洗净备用。
步骤 2:
加入葱,姜,生抽,料酒,盐腌制入味。
步骤 3:
锅内烧热油,炸香花椒后取出。
步骤 4:
放入葱丝爆香。
步骤 5:
把腌好的小黄鱼放在葱丝上面。如果不想吃葱丝就把葱丝炸香后取出。
步骤 6:
煎至两面金黄即可。
步骤 7:
鮮嫩又多汁。
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