接骨木糖浆Elderflower Syrup的做法步骤

• 步骤 1：

  

  接骨木花用水洗干净。晾干。

• 步骤 2：

  

  晾干后，将花的部分剪下来，茎的部分不要。放在干净无水无油的容器中。

• 步骤 3：

  

  砂糖加水和柠檬片煮沸腾，变煮边搅拌，让砂糖融化。

• 步骤 4：

  

  将煮沸的糖浆倒入接骨木花的容器中。密封后冷却到室温，放入冰箱冷藏一天后，过滤掉花朵和柠檬片即可使用。