粘豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红豆黑米燕麦米（也可以加其他黑豆绿豆等等）洗干净放冰箱泡一夜，第二天加一点水煮熟（大概40分钟，焖一上午），红枣桂圆干切碎，葡萄干等果干放入，加入蜂蜜，糯米粉，搅拌，50g一个团好

• 步骤 2：

  

  面和好发酵两个小时，10g一个挤子，擀开成大薄片

• 步骤 3：

  

  把豆馅包起来，多的面团揪下来

• 步骤 4：

  

  也可以不包面团直接蒸，感觉还是包了面团的好吃，中火蒸20分钟

• 步骤 5：

  

  底部也很完美

• 步骤 6：

  

  侧面也不会漏

• 步骤 7：

  

  尝一口，香甜算哦，甜而不腻，还有燕麦米的Q弹