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步骤 1:
准备菠菜把葱、火腿切末
步骤 2:
起锅烧水
步骤 3:
焯菠菜
步骤 4:
用料理机打成菠菜汁
步骤 5:
准备500克面粉
步骤 6:
五克酵母
步骤 7:
用250克菠菜汁将面揉成光滑面团
步骤 8:
醒两个小时
步骤 9:
醒好后,揉搓排气
步骤 10:
擀成面饼
步骤 11:
撒油,盐,葱花
步骤 12:
撒火腿,摸匀
步骤 13:
卷成长条
步骤 14:
切成均匀等份
步骤 15:
叠加
步骤 16:
用筷子中间压,扭成麻花,两边收低
步骤 17:
放入锅中
步骤 18:
揉好的馒头也一起放入醒二十分钟
步骤 19:
锅开放花卷馒头蒸15分钟,关火后2分钟再开盖,美味完成,可以开做了
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