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步骤 1:
『原料和配方』: 低粉150克,蓝莓酱20克, 新鲜蓝莓25克,玉米油40克, 鸡蛋1个,泡打粉2克,鲜奶40毫升 『做法与步骤』: 鸡蛋打散成全蛋液
步骤 2:
大碗里放入玉米油,鸡蛋和鲜奶打匀 筛入低粉和泡打粉 放入蓝莓果酱拌几次
步骤 3:
倒入模具7分满 放入新鲜的蓝莓果粒 180度,中层,上下火18-20分钟左右
步骤 4:
成品
步骤 5:
绵软的蛋糕组织,料足的蓝莓酱,倒一杯咖啡,就是美美的居家下午茶了
加入新鲜蓝莓,可以增加蛋糕的水果风味
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