‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料很简单都是平时家里就有的。想要不同风味。可以添加 淡奶油 炼乳 奶粉 等 这些。适当调整液体量就行。

• 步骤 2：

  

  除黄油和盐以外的所有材料放入海氏M5轻音厨师机内

• 步骤 3：

  

  选择默认的和面功能。时间调整15分钟 4档

• 步骤 4：

  

  7分半之后 就可以撑出比较结实的粗膜

• 步骤 5：

  

  加入黄油和盐。继续和面

• 步骤 6：

  

  15分钟 结实的手套膜就好了

• 步骤 7：

  

  分割16份 大概是51克一个

• 步骤 8：

  

  直接滚圆放入不粘烤盘。也可以包馅料在里面哦

• 步骤 9：

  

  烤箱开启发酵功能发酵2倍大。在表面撒一层高粉。烤箱提前预热165度。烘烤20分钟

• 步骤 10：

  

  表面上色可以加盖锡纸。烤好倒扣拿出来 放晾网上

• 步骤 11：

  

  超级软。忍不住开吃。一拿就散的小餐包。你值得拥有