玫瑰花馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玫瑰花瓣切碎

• 步骤 2：

  

  准备和面，我习惯用温水先化开酵母，在揉面

• 步骤 3：

  

  揉至面团光滑

• 步骤 4：

  

  撕开把花瓣撒到面团里

• 步骤 5：

  

  揉好的状态，花瓣会均匀的融在面团里

• 步骤 6：

  

  收好口盖上保鲜膜（扎几个孔）

• 步骤 7：

  

  发酵至两倍大

• 步骤 8：

  

  发酵好的面团

• 步骤 9：

  

  排气、整形，真的很好看

• 步骤 10：

  

  放在蒸锅中二发10分钟

• 步骤 11：

  

  冷水上锅，大火蒸20-23分钟，焖3分钟，颜色真漂亮

• 步骤 12：

  

  浓浓的玫瑰花味儿，有种吃鲜花饼的感觉