【焦溜肥肠】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜蒜切丝

• 步骤 2：

  

  调料汁：生抽1勺，耗油1勺，水适量，淀粉1勺，胡椒粉适量，蒜末适量，香油少许～

• 步骤 3：

  

  稻香村熟肥肠斜刀切段，开水焯一下备用～

• 步骤 4：

  

  油适量烧热，加葱姜蒜煸香～

• 步骤 5：

  

  放肥肠煸炒～

• 步骤 6：

  

  倒入料汁翻炒均匀出锅即可～