木耳炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  毛木耳清洗干净，去掉根蒂

• 步骤 2：

  

  切成细丝

• 步骤 3：

  

  生姜切片

• 步骤 4：

  

  大蒜切末

• 步骤 5：

  

  泡椒切碎

• 步骤 6：

  

  青红辣椒切圈

• 步骤 7：

  

  猪里脊切丝

• 步骤 8：

  

  加生抽，食盐，五香粉，鸡精，淀粉抓匀腌制一会儿

• 步骤 9：

  

  锅中烧油，加入猪肉翻炒均匀至变色

• 步骤 10：

  

  加入姜蒜，辣椒和泡椒炒出香气

• 步骤 11：

  

  加入木耳丝翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  加入适量食盐和生抽调味

• 步骤 13：

  

  美味完成