爆炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱿鱼处理干净，切花刀，再切成小块

• 步骤 2：

  

  准备洋葱丝 青椒丝 蒜瓣儿

• 步骤 3：

  

  锅中烧水，水开放鱿鱼和料酒焯水，熟了就行

• 步骤 4：

  

  锅中热油，加蒜和干辣椒炒香

• 步骤 5：

  

  放入其他所有食材大火炒匀

• 步骤 6：

  

  加所有调料大火翻炒2分钟

• 步骤 7：

  

  装盘