快手莴笋叶汤

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快手莴笋叶汤收藏

浏览 116412 收藏 613 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西红柿 半个
  • 莴笋叶 两个莴笋叶
  • 瘦肉 50克
  • 两根
  • 鸡腿 1个
  • 生姜 几片
  • 适量

小贴士

一根莴笋两个吃法,莴笋叶千万别浪费哦。

小熊食光 2018年12月14日发布
莴笋叶子的蛋白质含量是茎部的6倍,碳水化合物含量是茎部的4倍,莴笋叶子中维生素C和胡萝卜素的含量分别是15毫克和2.1毫克,而茎部中这些维生素的含量就很少,所以吃莴笋的时候一定要吃莴笋的叶子,千万不要丢哦
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