网红酸奶水果杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备好做酸奶需要的食材，这次是用便携式酸奶杯来制作酸奶的，正好一人份的量。

• 步骤 2：

  

  酸奶杯和盖子需要用开水高温消毒一下。

• 步骤 3：

  

  在酸奶杯里倒入菌粉，200ml牛奶只需要放0.5克菌粉。

• 步骤 4：

  

  接着加入5克细砂糖，糖的用量可以按照自己喜欢的甜度随意调整。

• 步骤 5：

  

  先加入少量牛奶，用高温消毒过的勺子搅拌均匀至菌粉和糖融化。

• 步骤 6：

  

  再加入剩余的牛奶搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  酸奶杯接通电源，选“标准”键进行8小时的发酵。

• 步骤 8：

  

  取出制作好并冷藏过的酸奶。

• 步骤 9：

  

  准备好制作水果酸奶杯的食材。

• 步骤 10：

  

  芒果从中间剖开，打十字花刀，取出芒果肉，一半压成泥，一半切丁。

• 步骤 11：

  

  草莓洗净沥干水，去蒂后切成薄片。

• 步骤 12：

  

  杯底沿杯壁贴上一圈草莓片。

• 步骤 13：

  

  倒入适量酸奶，不要超过草莓的高度。

• 步骤 14：

  

  接着加入水果燕麦片。

• 步骤 15：

  

  倒入适量芒果泥，喜欢芒果泥细腻一点的口感，可以用料理机将芒果丁打成泥。

• 步骤 16：

  

  再倒入适量酸奶。

• 步骤 17：

  

  表面铺上自己喜欢的水果和坚果，再用薄荷叶装饰一下，美美哒。

• 步骤 18：

  

  是不是很美腻啊？

• 步骤 19：

  

  赶紧做起来吧！