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步骤 1:
黄豆洗净入豆浆机加800ML水做成豆浆
步骤 2:
30克糯米40克大米洗净浸泡30分钟
步骤 3:
山药蒸熟
步骤 4:
去皮,捣成山药泥
步骤 5:
砂锅里加入200ML水
步骤 6:
倒入做好的豆浆
步骤 7:
小火慢熬
步骤 8:
熬至米软烂
步骤 9:
加入山药泥
步骤 10:
根据自己口味加入适量冰糖 继续熬煮10分钟
步骤 11:
熬好以后撒上少许枸杞即可
步骤 12:
软糯香甜
1、个人觉得最好用铁棍山药,口感更绵密,用铁棍山药可以先去皮再蒸2、煮粥的时候豆浆和水的比例为4:1,大米与糯米比例2:1
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