不一样的红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐用水浸泡，待用

• 步骤 2：

  

  切成若干块

• 步骤 3：

  

  大小像臭豆腐

• 步骤 4：

  

  蘑菇洗净

• 步骤 5：

  

  切片

• 步骤 6：

  

  打一颗鸡蛋＋少许淀粉

• 步骤 7：

  

  调成稀糊

• 步骤 8：

  

  把豆腐块浸入蛋液

• 步骤 9：

  

  煎至两面金黄色

• 步骤 10：

  

  这样差不多，放另一锅待用

• 步骤 11：

  

  蘑菇煸炒

• 步骤 12：

  

  也放入另一锅

• 步骤 13：

  

  放水至一半高，酱油，甜面酱，烧开至收汁

• 步骤 14：

  

  岀锅，撤上香菜