冬天必备零食—椒盐鸡柳

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冬天必备零食—椒盐鸡柳收藏

浏览 69650 收藏 402 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜鸡胸肉 1块
  • 白糖 1勺
  • 料酒 1勺
  • 生姜粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 食用油
  • 椒盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 面粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 1勺

小贴士

选新鲜的鸡胸肉(可以的话尽量选择去市场买)放冰箱冷冻之鸡肉微硬。取出切条装。放9成熟油锅里炸。为了口味更好,第一次炸8成熟。在进行复炸二次。出锅后根据自己口味可以再加些辣椒粉和花椒粉撒上。