好吃解馋冬天必备零食
外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,做出来的美食,既便宜又好吃,比外面的鸡柳放心多了
好了,赶紧来学一下吧!
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步骤 1:
鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时
步骤 2:
面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
加入腌好的鸡柳
步骤 5:
锅里加入油
步骤 6:
鸡柳加入面包糠
步骤 7:
下锅炸
步骤 8:
炸至金黄
步骤 9:
撒上椒盐
步骤 10:
完成✅
选新鲜的鸡胸肉(可以的话尽量选择去市场买)放冰箱冷冻之鸡肉微硬。取出切条装。放9成熟油锅里炸。为了口味更好,第一次炸8成熟。在进行复炸二次。出锅后根据自己口味可以再加些辣椒粉和花椒粉撒上。