无敌美味轻食：日式火腿蛋沙拉三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材如图，份量都可以增减，蛋黄酱换成原味沙拉酱也可以。

• 步骤 2：

  

  煮锅倒水烧滚，放入鸡蛋，中小火煮10分钟，捞出泡在凉水中。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋剥壳。减脂的可以像我一样，1个全蛋+1个蛋白，减少蛋黄摄入。

• 步骤 4：

  

  用叉子/少许碾碎鸡蛋，放入切碎的火腿，适量蛋黄酱、黑胡椒粉，根据口味放少许盐。

• 步骤 5：

  

  拌匀，抹在吐司上，盖上另一片吐司，完成。

• 步骤 6：

  

  我夹了两层，超满足！

• 步骤 7：

  

  全部食材都很清爽，不油腻，吃起来没有负担。