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步骤 1:
食材如图,份量都可以增减,蛋黄酱换成原味沙拉酱也可以。
步骤 2:
煮锅倒水烧滚,放入鸡蛋,中小火煮10分钟,捞出泡在凉水中。
步骤 3:
鸡蛋剥壳。减脂的可以像我一样,1个全蛋+1个蛋白,减少蛋黄摄入。
步骤 4:
用叉子/少许碾碎鸡蛋,放入切碎的火腿,适量蛋黄酱、黑胡椒粉,根据口味放少许盐。
步骤 5:
拌匀,抹在吐司上,盖上另一片吐司,完成。
步骤 6:
我夹了两层,超满足!
步骤 7:
全部食材都很清爽,不油腻,吃起来没有负担。
-可以根据个人口味加芹菜碎,也很绝!
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