微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
面团揉成可以拉出较坚韧的薄膜
步骤 2:
然后加入芝麻继续揉成团,温度28度,发酵至2倍大
步骤 3:
发酵的时候准备芝麻馅料
步骤 4:
发酵好的面团取出
步骤 5:
分割成70g的面团,滚圆松弛15分钟
步骤 6:
松弛好的面团压扁,擀成三角形
步骤 7:
两边对折捏紧
步骤 8:
搓成水滴状,醒发20分钟
步骤 9:
醒发好的面团,擀成40-50长的三角
步骤 10:
挤入馅料
步骤 11:
旁边抹点黄油,由上而上卷起,不要卷太紧
步骤 12:
整形好的面团,发酵至1.5倍da
步骤 13:
烤箱预热上火190度,下火180度,烤制15分钟左右。
步骤 14:
刚出炉的时候表面脆脆的,里面软软的
步骤 15:
一口下去还夹着黑芝麻的香气
步骤 16:
成品图
步骤 17:
拿来做三明治,也巨好吃!
【宝宝辅食】山药黑芝麻红枣馒头
桃酥
热狗面包卷A
自制杂粮煎饼果子
枣泥红糖桂花糕
三合面
韩式拌饭
日式炒红薯
土豆饼
广西特色小吃~开口笑
一口酥到掉渣|中式糕点|桃酥
香蕉果酱蛋挞酥
【宝宝辅食】虾仁豆腐蒸蛋
酸奶豆腐
香蕉奥利奥磅蛋糕
松花鸡蛋肠
抹茶肉松海苔小贝
鸡蛋炒胡萝卜
西兰花炒虾仁
油浸小番茄~早餐面包的最佳伴侣