火锅底料--炖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄洗净 冷水下锅 倒入料酒焯出血沫后控水备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒油 放入葱姜蒜火锅底料翻炒出香味后倒入猪蹄

• 步骤 3：

  

  放入3勺甜面酱2勺豆瓣酱适量盐翻拌均匀 （家用小汤勺）

• 步骤 4：

  

  锅中倒入一瓶啤酒 适量水末过猪蹄 高压锅炖1小时

• 步骤 5：

  

  QQ弹弹 香辣软糯的猪蹄出锅啦！香而不腻！无敌好吃！