香椿炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备100g香椿

• 步骤 2：

  

  准备鸡蛋和盐

• 步骤 3：

  

  香椿焯水，红色叶子变绿即刻捞出，大概几秒到十几秒的时间

• 步骤 4：

  

  香椿切沫打入四个鸡蛋

• 步骤 5：

  

  加入盐

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  锅中放入底油，油热倒入蛋液

• 步骤 8：

  

  待蛋液底部稍稍凝固后将蛋液划散

• 步骤 9：

  

  翻炒至蛋液熟透

• 步骤 10：

  

  装盘

• 步骤 11：

  

  香气四溢，开吃