青椒豆腐丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐皮切丝

• 步骤 2：

  

  在开水中烫一下

• 步骤 3：

  

  捞出过凉沥干备用

• 步骤 4：

  

  配菜切一下

• 步骤 5：

  

  锅中倒油

• 步骤 6：

  

  葱姜蒜炸香

• 步骤 7：

  

  倒入豆腐丝

• 步骤 8：

  

  倒入生抽

• 步骤 9：

  

  食盐

• 步骤 10：

  

  糖

• 步骤 11：

  

  加点水煮一会儿，这样豆腐丝口感润润的

• 步骤 12：

  

  最后加入青椒炒至断生

• 步骤 13：

  

  撒葱花、蒜末、味精翻炒均匀

• 步骤 14：

  

  出锅装盘，准备开吃吧