鼠年生肖卡通汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  澄粉加入开水烫一下

• 步骤 2：

  

  揉匀，加点油揉几下，吸收了就行，放一边备用

• 步骤 3：

  

  糯米粉A加入开水烫一下，揉均匀，不是揉成光滑的面团哈！

• 步骤 4：

  

  加入糯米粉B和凉水揉均匀

• 步骤 5：

  

  揉好的面团会粘手，加入猪油或者黄油揉到吸收，像图片这样有一定筋性不沾手可以了

• 步骤 6：

  

  馅料10克一个，喜欢什么馅料就用什么馅料

• 步骤 7：

  

  糯米面团取20克，包裹上馅料，粉色的是加了红丝绒精华调的。黑色的加竹炭粉调就可以，只要一点点。用的不多

• 步骤 8：

  

  揉成水滴状，做好耳朵、鼻子、尾巴、眼睛粘起来

• 步骤 9：

  

  就像图片这样，老鼠的尾巴要比身体长，一头细一头粗，眼睛要小

• 步骤 10：

  

  依次做好，

• 步骤 11：

  

  聚在一起有没有萌萌哒！

• 步骤 12：

  

  做的时候记得盖保鲜膜防止风干开裂，做好的上锅蒸2分钟，可以预防煮至的过程掉部件！