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步骤 1:
油热下姜蒜片炒香 ➕花椒 炒香➕酸菜➕泡辣椒炒出涩味
步骤 2:
我喜欢酸辣味 所以加了泡辣椒的灵魂 水
步骤 3:
➕开水或温水 多煮一会儿 让酸菜的味道的充分发挥出来➕胡椒粉➕盐➕味精
步骤 4:
肥牛买回来一定要放冰箱冷冻室
步骤 5:
肥牛下锅 煮开变色就可以出锅了
步骤 6:
牛肉嫩滑 粉丝QQ弹 最好的还是汤 酸辣爽口
酸菜肉粉条,好吃到停不下来!
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