韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净，切碎，放入蚝油，少许盐搅拌均匀待用

• 步骤 2：

  2个鸡蛋打碎，起锅热油炒碎

• 步骤 3：

  分一部分韭菜与鸡蛋混合

• 步骤 4：

  面粉中打入鸡蛋

• 步骤 5：

  加入适量水，搅拌揉匀

• 步骤 6：

  分成一个个小剂子，压平

• 步骤 7：

  擀成大小适中的面皮，放入韭菜鸡蛋

• 步骤 8：

  放入韭菜

• 步骤 9：

  对折，收边

• 步骤 10：

  韭菜不够，肉馅来凑

• 步骤 11：

  包成不一样的形状可辨认

• 步骤 12：

  起锅热油，放入韭菜盒子，适当翻面

• 步骤 13：

  捞出后，复炸一遍

• 步骤 14：

  超级好次，是我喜欢的美食